Dorint Resort & Spa Bad Brückenau:
Kochevent für den guten Zweck
Einzigartige Küchenparty am Sonntag, 21. April 2013
Bad Brückenau/Köln - Echten Kochprofis über die Schulter schauen, ein paar Tipps und Tricks kennen lernen, Menüs genießen und gleichzeitig etwas für den guten Zweck tun: Das Dorint Resort & Spa Bad Brückenau bietet am Sonntag, 21. April 2013, ab 18 Uhr, ein einzigartiges Benefiz- Kochevent. Das Besondere: Die Küche ist für alle offen. So können die Gäste an den verschiedenen Stationen bei der Zubereitung der Speisen zusehen und den Köchen Fragen stellen.
Für die acht Kochprofis des Kochevents wird es ein Event unter dem Motto "Back to basic" sein. Denn sie haben alle ihr Handwerk im Dorint Resort & Spa Bad Brückenau gelernt. Anlässlich des 30. Geburtstages des Hotels kehren sie an den Ort ihres Karrierestarts zurück. Die Gäste können sich auf große Kochkunst freuen, denn teilweise arbeiten die Köche mittlerweile in Sterne-Restaurants. Manuel Wohlers und Jonas Hölzer kommen aus Hamburg, Frank Kretschmer arbeitet in Wolfsburg.Jessica Göbel reist aus Hanau an, während Benedikt Stelzner aus Mannheim und Lilian Chabus sowie Marco Bigalke aus Zürich den Weg zur alten Wirkungsstätte finden. Mit Marcus Beran aus Schlüsselfeld zeigt der ehemalige Deutsche Meister und Vize-Europameister der Fleischer- Jugend seine Kunst im Dorint Resort & Spa Bad Brückenau. Vor zwei Jahren war er noch Kochazubi bei Küchenchef Thomas König, der natürlich ebenfalls mit von der Partie sein wird. Im Mittelpunkt steht vor allem die regionale Küche der aktuellen Betriebe der ehemaligen Dorint-Köche, zum Beispiel vom Drei-Sterne Restaurant Aqua in Wolfsburg.
Das Benefiz-Kochevent am Sonntag, 21. April, ab 18 Uhr, kostet 31 Euro pro Person. Fünf Euro pro Ticket werden an die Krebsstation Regenbogen der Universitätsklinik in Würzburg gespendet. Reservierungen werden unter der Telefonnummer 09741-850 oder per E-Mail unter info. badbrueckenau@dorint.com entgegen genommen.
